martedì 11 settembre 2012

LE GIRELLE DI RICO!!!


...queste girelle di sfoglia sono state ribattezzate così da quando le ho fatte una sera con qui il ragazzo di mia sorella (Federico, appunto!), che le ha particolarmente apprezzate!! =)
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 Philadelphia e 1/2
  • 1 zucchina di medie dimensioni
  • bacon
Stendere la pasta sfoglia e spalmarvi il formaggio.
Affettare le zucchine sottili sottili (io uso il pelapatate) e fare uno strato sopra al Philadelphia.
Per ultime, disporre le fette di bacon.
Arrotolare la pasta sfoglia e tagliare delle rondelle. Disporle sulla placca del forno e cuocere a 180°C per 20 minuti circa (io di solito le giro a metà cottura!)

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